COMIDA TÍPICA ALEMANA.
Gaisburger Marsch:
Consiste en un caldo hecho con pasta rellena de carne, verduras perejil y otras verduras. Las verduras están fritas con mantequilla y cebolla.
Saumagen:
Está relleno con diversos tipos de carne de cerdo a los que se añade tocino y patatas cocidas. Se suele aderezar con cebollas, nuez moscada y pimienta
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Kartoffelsuppe:
Aunque la tradicional ensalada de patatas es más conocida (Kartoffelsalat), la sopa de patatas o Kartoffelsuppe es un plato muy tradicional si hablamos comida alemana típica, sobre todo en época invernal.
Pretzels:
Es el snack estrella de la comida alemana. Se trata de un pan salado (aunque tiene una variante dulce), normalmente siguiendo una forma redondeada, que se puede comer en cualquier momento del día.
Chucrut:
El chucrut no es un alimento exclusivo de la cocina alemana, pero sí muy utilizado. Se trata de una col fermentada que suele servirse de acompañamiento y guarnición para todo tipo de recetas, ya sea carnes o ensaladas.
Cervezas.
Es uno de los mayores productores y consumidores de cerveza del mundo. Se estima que existen 1.300 cervecerías a lo largo del país, con más de 5.000 marcas, principalmente producidas por pequeños establecimientos locales.
Apfelstrudel.
Popular en Alemania y en la vecina Austria, el Apfelstrudel consta de manzanas, pasas y canela, enrolladas en masa de hoja. En Alemania se suele servir caliente, con helado o salsa de vainilla.
